200 g menkės filė,
2 šaukštų alyvų aliejaus,
8 vyšninių pomidorų,
2 šaukštelių kapoto baziliko,
2 šaukštų tarkuoto kieto sūrio,
druskos.
GAMINIMAS:
Menkės filė įdėkite į riebalais pateptą kepimo indą. Apšlakstykite aliejumi, apibarstykite druska. Ant viršaus išdėliokite vyšninius pomidorus, perpjautus perpus arba pjaustytas pomidorų skilteles, apibarstykite baziliku ir sūriu. Apšlakstykite dar šiek tiek alyvų aliejumi ir pašaukite į karštą orkaitę, kepkite 15-20 minučių.