1,5 stiklinės ruginių miltų,
3—4 stiklinės vandens,
50—100 g sviesto,
druskos.
GAMINIMAS:
Į pasūdytą verdantį vandenį maišant plona srovele suberiami persijoti ruginiai miltai ir vis maišant 10—15 min pavirinama. Paskaninama sviestu.
Valgoma vakarienei su šviežiomis pasukomis arba su pienu.