Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Kalakutienos kukuliai
INGREDIENTAI:
1 svogūno,
1 skiltelės česnako,
500 g maltos kalakutienos,
50 g grietinės,
3 šaukštų pomidorų padažo,
1 kiaušinio,
2 šaukštų džiūvėsėlių,
2 šaukštų kapotų petražolių arba
krapų,
druskos,
pipirų,
3 šaukštų aliejaus,
850 g konservuotų pomidorų savo sultyse,
125 g mocarelos sūrio.
1 skiltelės česnako,
500 g maltos kalakutienos,
50 g grietinės,
3 šaukštų pomidorų padažo,
1 kiaušinio,
2 šaukštų džiūvėsėlių,
2 šaukštų kapotų petražolių arba
krapų,
druskos,
pipirų,
3 šaukštų aliejaus,
850 g konservuotų pomidorų savo sultyse,
125 g mocarelos sūrio.
GAMINIMAS:
Svogūną smulkiai supjaustykite. Česnaką sukapokite. Sumaišykite maltą mėsą, grietinę, 1 šaukštą pomidorų padažo, kiaušinį, džiūvėsėlius ir kapotus žalumynus. Įberkite druskos ir pipirų. Iš paruoštos masės padarykite apie 16 kukulių. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus ir apkepkite kukulius iš visų pusių ir išimkite.
Keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų ir apkepkite svogūnus su česnakais, įmaišykite pomidorų padažą, susmulkintus konservuotus pomidorus kartu su sultimis. Troškinkite 2 min. Į paruoštą padažą dėkite kukulius, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies 8-10 min.
Tuomet padažą pagardinkite druska ir pipirais. Mocarelos sūrį supjaustykite nedideliais gabaliukais, sudėkite į padažą ir pakaitinkite, kol sūris išsilydys. Patiekdami apibarstykite bazilikų lapeliais. Garnyrui galite pasiūlyti ryžius, bulves arba makaronus.
Keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų ir apkepkite svogūnus su česnakais, įmaišykite pomidorų padažą, susmulkintus konservuotus pomidorus kartu su sultimis. Troškinkite 2 min. Į paruoštą padažą dėkite kukulius, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies 8-10 min.
Tuomet padažą pagardinkite druska ir pipirais. Mocarelos sūrį supjaustykite nedideliais gabaliukais, sudėkite į padažą ir pakaitinkite, kol sūris išsilydys. Patiekdami apibarstykite bazilikų lapeliais. Garnyrui galite pasiūlyti ryžius, bulves arba makaronus.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668