Neluptos bulvės su varške ir žalumynais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Neluptos bulvės su varške ir žalumynais


INGREDIENTAI:

Energetinė vertė: 1260 kcal

8-10 plytelių baltosios želatinos,
125 g grietinėlės,
500 g varškės,
8 vidutinio dydžio ridikėliai,
1 (100 g) šviežias ridikas,
1 ryšulėlis svogūnų laiškų,
1 sauja šviežių builių,
5-6 agurklės lapai,
1 ryšulėlis petražolių,
1 citrinos sultys,
druskos,
baltųjų pipirų,
500 g mažų nebirių bulvių,
1 arb. š. kmynų,
petražolių lapų.


GAMINIMAS:

Išmirkykite želatiną šaltame vandenyje. Grietinėlę pašildykite ir ištirpinkite joje nusunktą želatiną. Truputį varškės tolygiai išmaišykite su grietinėle, po to sumaišykite su likusia varške. Ridikėlius ir ridiką nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais. Susmulkinkite svogūnų laiškus ir kitus žalumynus.

Viską sumaišykite su varškės mase, pašlakstykite citrinų sultimis, pabarstykite druska ir pipirais. Sudėkite masę į mažus apvalius indelius ar pailgą apkepo formą (apie 18 cm ), uždenkite folija ir palaikykite maždaug 3 valandas šaldytuve, kad masė sustingtų.

Bulves švariai nuvalykite šepetėliu, nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje, į vandenį įberkite kmynų. Bulves nusunkite, sustingusią varškės masę išverskite į lėkštę arba supjaustykite riekėmis. Papuoškite petražolių lapeliais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668