1/2kg miltų,
200g sviesto,
3 tryniai,
200g cukraus,
1 pakelis kėlimo miltelių,
1 pakelis vanilinio cukraus.
GAMINIMAS:
Sviestas ištrinamas iki purumo, mušama po trynį, beriama po šaukštą cukraus ir sukama, kol sudedami visi kiaušiniai ir cukrus. Tada suberiami miltai, sumaišyti su kėlimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Išminkyta tešla iškočiojama 3 mm storio lakštu, aptepama kiaušiniu ir formelėmis išspaudžiami įvairūs sausainėliai. Kepami, kol pagelsta. Atšalę sudedami į skardinę dėžutę. Laikosi ilgai.