Agurkų sriuba su inkstais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Agurkų sriuba su inkstais


INGREDIENTAI:

1,5 l vandens,
3 rauginti agurkai,
200 g bulvių,
1/2 saliero,
1 morka,
ryžių arba perlinių kruopų,
1-2 inkstai,
50 g sviesto,
200 g grietinės,
truputis pipirų,
druskos,
laurų lapelių,
petražolių.


GAMINIMAS:

Raugintus agurkus nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite į puodą kartu su išsiskyrusiu skysčiu, užpilkite truputį vandens ir troškinkite, kol suminkštės. Inkstus perpjaukite išilgai, gerai išplaukite ir mirkykite 1 val. šaltame vandenyje. Tuomet inkstus išvirkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Sriubai skirtą vandenį užvirinkite, sudėkite išplautas kruopas ir virkite ant mažos ugnies. Morkas, salierą, svogūną supjaustykite mažais kubeliais, pakepinkite svieste ir sudėkite į verdančias kruopas. Tada sudėkite kubeliais supjaustytas bulves ir virkite, kol suminkštės.

Daržovėms išvirus, sudėkite inkstus, troškintus agurkus, prieskonius. Truputį pakaitinkite. Užbalinkite grietine ir pabarstykite susmulkintomis petražolėmis.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668