duonos,
sviesto,
kmynų,
mėsos,
lašinukų,
miltų.
GAMINIMAS:
Skrudukus galima kepti žąsies arba kiaulės taukuose. Baigiant kepti, ant skrudukų viršaus uždėkite po gabalėlį mėsos (virtos arba rūkytos, galima ir lašinukų sluoksnelį), pabarstykite smulkiai supjaustytu česnaku ir truputį patroškinkite. Skrudukai su mėsa bei lašinukais paduodami prie stipresnių gėrimų, o su sūriu-prie girų, alaus.