4 porcijoms:
250 g nusausinto ir supjaustyto kubeliais šviežio mocarelos (Mozzarella) sūrio
1 susmulkinta česnako skiltelė
500 g pusiau perpjautų vynuoginių pomidorų
60 ml aukščiausios rūšies alyvuogių aliejaus
Druska ir ką tik sumalti juodieji pipirai
15 baziliko lapelių
GAMINIMAS:
Sūrio kubelius suberkite į salotinę. Įdėkite česnaką, pomidorus ir aliejų, pagardinkite druska, pipirais, gerai išmaišykite ir pabarstykite baziliko lapeliais. Patiekite po 15 minučių.