Virta ar kepta šlaunelė,
konservuotų ananasų,
2 kietai virti kiaušiniai,
10 kons. šparagų viršūnėlių,
2 šaukštai smulkintų graikinių riešutų,
druskos, salotų lapų papuošimui.
Padažas:
majonezo ir grietinėlės.
truputis garstyčių, kario.
GAMINIMAS:
Šlaunelę nulupti, supjaustyti kubeliais. Ananasus, kiaušinius sukapoti, suberti į dubenį, sudėti šparagus, riešutus, užpilti padažą ir išmaišyti. Palikti, kol "susidraugaus" (apie pusvalandį).
Lėkštę klojame salotų lapais ir dedame salotas, puošiame kiaušiniu, nesmulkintais riešutais.