Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Plikyti pyragaičiai su grietinėle ir uogiene
INGREDIENTAI:
Tešlai:
100 g sviesto,
300 ml pieno,
2 šaukštai vanilinės cukraus pudros,
1/4 šaukštelio druskos,
200 g miltų,
4-5 kiaušiniai.
Įdarui:
200 ml grietinėlės (35 proc. riebumo),
0,5 stiklinės braškių uogienės,
100 g sviesto,
300 ml pieno,
2 šaukštai vanilinės cukraus pudros,
1/4 šaukštelio druskos,
200 g miltų,
4-5 kiaušiniai.
Įdarui:
200 ml grietinėlės (35 proc. riebumo),
0,5 stiklinės braškių uogienės,
GAMINIMAS:
Į prikaistuvį sudėti sviestą, supilti pieną, suberti vanilinę cukraus pudrą ir druską. Užvirinti. Suberti miltus ir maišant kaitinti ant didelės ugnies, kol tešla atšoks nuo indo dugno.
Tešlą išimti iš prikaistuvio ir įdėti į dubenį šiek tiek atvėsti. Po vieną įmaišyti kiaušinius ir gerai išsukti.
Tešlą supilti į konditerinį švirkštą ir juo į riebalais pateptą kepimo skardą atokiau vienas nuo kito išspausti maždaug kiaušinio dydžio gumuliukus.
Kepti iki 220°C įkaitintoje orkaitėje 20 min., kai pagels - karštį sumažinti iki 190°C, kad pyragaičiai nesutrūkinėtų. Iš orkaitės ištrauktus kepinius išimti iš skardos ir palikti atvėsti.
Grietinėlę išplakti, į ją įmaišyti braškių uogienę ir dar paplakti. Supilti į konditerinį švirkštą ir masės pripildyti kepinių vidų, aptepti viršų.
Tešlą išimti iš prikaistuvio ir įdėti į dubenį šiek tiek atvėsti. Po vieną įmaišyti kiaušinius ir gerai išsukti.
Tešlą supilti į konditerinį švirkštą ir juo į riebalais pateptą kepimo skardą atokiau vienas nuo kito išspausti maždaug kiaušinio dydžio gumuliukus.
Kepti iki 220°C įkaitintoje orkaitėje 20 min., kai pagels - karštį sumažinti iki 190°C, kad pyragaičiai nesutrūkinėtų. Iš orkaitės ištrauktus kepinius išimti iš skardos ir palikti atvėsti.
Grietinėlę išplakti, į ją įmaišyti braškių uogienę ir dar paplakti. Supilti į konditerinį švirkštą ir masės pripildyti kepinių vidų, aptepti viršų.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668