100 g fermentinio sūrio,
100 g ridikėlių,
50 g pupelių,
20 g krapų,
česnakų,
3 šaukštai majonezo,
maltų aitriųjų paprikų,
druskos,
pjaustytos duonos,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Pupeles išmirkykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Sūrį stambiai sutarkuokite, ridikėlius supjaustykite šiaudeliais, 4 česnakų skilteles ir krapus susmulkinkite.
Viską suberkite į indą, pagardinkite majonezu, aitriosiomis paprikomis ir išmaišykite. Duonos riekeles pakepkite su aliejumi, įtrinkite česnakais ir aptepkite paruošta mase.