Apkepas su mocarela ir pomidorais receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Apkepas su mocarela ir pomidorais


Recepto įvertinimas:4 balai4 balai4 balai4 balai


INGREDIENTAI:

(5 asmenims)
Pakuotė bemielės trapios tešlos,
indelis vyšninių pomidoriukų,
400 g mocarelos,
didesnis poras,
pagal skonį druskos,
pipirų,
šviežių bazilikų lapelių,
indelis tepamojo varškės sūrelio be jokių priedų,
3 šaukštai miltų,
150 ml grietinėlės,
3 kiaušiniai,
maža cukinija,
2 šaukštai sviesto,
2 skiltelės česnako,
saujelė šviežių bazilikų lapelių.

GAMINIMAS:

Porą nuplaukite, perpjaukite išilgai per pusę ir supjaustykite gabalėliais. Taip paruoštus porus kartu su kapotomis česnako skiltelėmis pakepinkite svieste, kol skaniai pakvips, pasūdykite ir atvėsinkite. Tešlą atšildykite ir klokite į apvalią kepimo formą. Jos perteklių nupjaustykite aštriu peiliuku.

Ant tešlos pagrindo tepkite varškės sūrelį ir paskleiskite keptų porų ir česnakų sluoksnį. Cukiniją supjaustykite plonyčiais pailgais gabalėliais, išdėliokite ant porų, pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Kiaušinius su grietinėle, miltais ir druska išplakite ir užpilkite ant porų.

Ant viršaus išdėliokite šakute plėšytus mocarelos gabalėlius, nuplautus ir per pusę perpjautus pomidoriukus. Apkepą pagardinkite džiovintais raudonėliais ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 min., kol apkepas iškils. Tiekite apibarsščius šviežiais bazilikų lapeliais.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668