Virta antis su makaronais ir baravykais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Virta antis su makaronais ir baravykais


INGREDIENTAI:

1 antis (1,5 kg),
500 g makaronų,
8 džiovinti baravykai,
truputis druskos,
pipirų,
2 trinti gvazdikėliai,
2 laurų lapai,
2 kiaušinių tryniai,
1 stiklinė grietinės,
1 šaukštas sviesto.


GAMINIMAS:

Antį įtrinkite druska, pipirais ir gvazdikėliais. Apie 200 g makaronų ir pusę grybų truputį apvirkite pasūdytame vandenyje. Apvirtus makaronus sumaišykite su susmulkintais grybais, įdėkite kiaušinių trynius, įberkite druskos, pipirų irį prikimškite antį. Užsiūkite ir virkite apie 2 val., įbėrę druskos bei įdėję laurų lapų.

Atskirai išvirkite likusius makaronus. Baigdami virti sudėkite likusius grybus. Susmulkintus grybus pakepkite su sviestu, įpilkite 1,5-2 stiklines anties sultinio, sudėkite grietinę ir užvirkite. Antį dėkite padėklo (arba lėkštės) viduryje, aplink sudėkite virtus makaronus, o ant jų užpilkite grybų padažą. Puoškite virtų morkų gėlytėmis ir žalumynais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668