Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Šiupininė su džiovintais grybais
INGREDIENTAI:
300 g jautienos kaulų,
1,5 l vandens,
100 g jautienos,
1 salieras,
1 petražolių šaknis,
1 morka,
50 g lieso kumpio,
50 g pieniškų dešrelių,
30 g džiovintų baravykų,
3 svogūnai,
1 šaukštas sviesto,
2 rauginti agurkai,
1 šaukštas pomidorų tyrės,
1 laurų lapelis,
1 šaukštas kaparėlių,
10 alyvuogių,
2 šaukštai grietinės,
2 citrinos griežinėliai.
1,5 l vandens,
100 g jautienos,
1 salieras,
1 petražolių šaknis,
1 morka,
50 g lieso kumpio,
50 g pieniškų dešrelių,
30 g džiovintų baravykų,
3 svogūnai,
1 šaukštas sviesto,
2 rauginti agurkai,
1 šaukštas pomidorų tyrės,
1 laurų lapelis,
1 šaukštas kaparėlių,
10 alyvuogių,
2 šaukštai grietinės,
2 citrinos griežinėliai.
GAMINIMAS:
Iš kaulų, mėsos ir prieskoninių daržovių išvirkite sultinį. Jį nukoškite. Svogūnus ir grybus su pomidorų tyre ištroškinkite svieste. Jautieną, kumpį, dešreles, nuluptus agurkus bei alyvuoges supjaustykite smulkiais gabalėliais.
Viską sudėkite į sultinį ir pavirkite 10-15 min. Įberkite aštrių prieskonių, jei reikia, pasūdykite. Užbalinkite grietine, pabarstykite krapų, įdėkite citrinos griežinėlių.
Viską sudėkite į sultinį ir pavirkite 10-15 min. Įberkite aštrių prieskonių, jei reikia, pasūdykite. Užbalinkite grietine, pabarstykite krapų, įdėkite citrinos griežinėlių.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668