Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Sūris a la Philadelphia
INGREDIENTAI:
1 l pieno,
0,5 l kefyro,
1 kiaušinio,
1 šaukštelio druskos,
1 šaukštelio cukraus,
mažyčio žiupsnelio citrinų rūgšties.
0,5 l kefyro,
1 kiaušinio,
1 šaukštelio druskos,
1 šaukštelio cukraus,
mažyčio žiupsnelio citrinų rūgšties.
GAMINIMAS:
Užvirinkite pieną ant vidutinės ugnies, suberkite druską, cukrų ir maišydami užvirinkite. Kai tik pienas užvirs, supilkite kefyrą ir mišinį gerai išmaišykite, kad pienas susitrauktų, ir perkoškite per dvigubą marlę.
Išplakite kiaušinį ir žiupsnelį citrinų rūgšties (ant peilio galo), plakinį supilkite į gautą varškę ir viską plakite, kol masė pasidarys vienalytė ir puri. Tokia masė skoniu panaši į parduotuvėje perkamą minkštą sūrį Philadelphia.
Išplakite kiaušinį ir žiupsnelį citrinų rūgšties (ant peilio galo), plakinį supilkite į gautą varškę ir viską plakite, kol masė pasidarys vienalytė ir puri. Tokia masė skoniu panaši į parduotuvėje perkamą minkštą sūrį Philadelphia.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668