Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Midijos, keptos su sidru
INGREDIENTAI:
500 g šviežių gyvų midijų,
svogūnas,
2 skiltelės česnako,
4 juostelės bekono,
275 ml sausojo sidro.
svogūnas,
2 skiltelės česnako,
4 juostelės bekono,
275 ml sausojo sidro.
GAMINIMAS:
Midijas nuvalome ir nuplauname šalto vandens srove. Išmetame visas, kurių kriauklytės yra sulūžusios ar nevisiškai užsidariusios.
Svogūną ir česnaką nulupame ir smulkiai supjaustome. Bekono juosteles supjaustome nedideliais gabalėliais.
Sudedame midijas į 4 dvigubos folijos 25 x 25 cm dydžio lakštus ir apibarstome svogūnais, česnakais ir bekono gabalėliais. Suimame visus folijos kraštus, pakeliame į viršų, o į vidų įpilame sidro. Užlenkiame taip, kad būtų 4 erdvūs vokai.
Midijas kepame ant žarijų 10-12 minučių, kol jos atsidaro. Neatsidariusias išmetame.
Svogūną ir česnaką nulupame ir smulkiai supjaustome. Bekono juosteles supjaustome nedideliais gabalėliais.
Sudedame midijas į 4 dvigubos folijos 25 x 25 cm dydžio lakštus ir apibarstome svogūnais, česnakais ir bekono gabalėliais. Suimame visus folijos kraštus, pakeliame į viršų, o į vidų įpilame sidro. Užlenkiame taip, kad būtų 4 erdvūs vokai.
Midijas kepame ant žarijų 10-12 minučių, kol jos atsidaro. Neatsidariusias išmetame.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668