Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Suktinis su sūrio įdaru
INGREDIENTAI:
(8 porcijos)
T e š l a i:
2 stiklinių miltų,
2 kiaušinių,
100 g aliejaus,
7-8 šaukštų vandens,
žiupsnelio druskos.
Į d a r u i:
300 g riebaus lietuviško varškės sūrio,
1 kiaušinio,
ryšelio žalumynų-krapų, petražolių.
T e š l a i:
2 stiklinių miltų,
2 kiaušinių,
100 g aliejaus,
7-8 šaukštų vandens,
žiupsnelio druskos.
Į d a r u i:
300 g riebaus lietuviško varškės sūrio,
1 kiaušinio,
ryšelio žalumynų-krapų, petražolių.
GAMINIMAS:
Užminkykite tešlą iš miltų, išplakite 1 kiaušinio, pašildyto aliejaus ir vandens mišinio, ją suvoliokite į rutulį, uždenkite maistine plėvele ir palaikykite 30 min. Įdaras: sūrį sumalkite arba smulkiai sutarkuokite, pertrinkite per sietelį. Gautą masę sumaišykite su kiaušiniu ir smulkiai sukapotais žalumynais.
Tešlą padalykite į keletą dalių. Iškočiokite arba rankomis ištampykite plonus lakštus maždaug (50x30 cm). Ant tešlos lakštų tolygiai paskleiskite įdaro ir suvyniokite ritinį-tešlos kraštas turi būti apačioje. Ritinius sudėkite spirale į kepimo skardą, aptepkite išplaktu kiaušiniu ir kepkite 40 min. įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje. Iškepusį suktinį aptepkite minkštu sviestu, ataušinkite.
Tešlą padalykite į keletą dalių. Iškočiokite arba rankomis ištampykite plonus lakštus maždaug (50x30 cm). Ant tešlos lakštų tolygiai paskleiskite įdaro ir suvyniokite ritinį-tešlos kraštas turi būti apačioje. Ritinius sudėkite spirale į kepimo skardą, aptepkite išplaktu kiaušiniu ir kepkite 40 min. įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje. Iškepusį suktinį aptepkite minkštu sviestu, ataušinkite.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668