Avokadų kremas su kiaušiniais receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Avokadų kremas su kiaušiniais


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

2 didelių avokadų,
pluoštelio svogūnų laiškų,
pusės stiklinės šaldytų žaliųjų žirnelių,
1 citrinos,
12 putpelių kiaušinių,
12 vyšninių pomidorų,
1 stiklinės natūralaus jogurto be priedų,
2 šaukštų želatinos,
2 skiltelių česnako,
druskos,
pipirų.

GAMINIMAS:

Žirnelius suberkite į pasūdytą verdantį vandenį, virkite 5-6 min. Nukoškite, perliekite šaltu vandeniu ir atvėsinkite. Išspauskite citrinos sultis. Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite ir atvėsinkite. Avokadus perpjaukite išilgai per pusę, išimkite kauliukus, šaukšteliu išskobkite minkštimą ir sukrėskite į dubenį su žirneliais.

Sudėkite nuplautus ir nusausintus ridikėlių daigus, smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus, supilkite citrinos sultis ir viską sutrinkite elektriniu trintuvu iki vienalytės masės. Įkrėskite du šaukštus jogurto ir gerai išmaišykite. Želatiną išbrinkinkite šaltame vandenyje, pakaitinkite, kad išsileistų.

Česnako skilteles nulupkite, smulkiai sukapokite, sukrėskite į dubenėlį su likusiu jogurtu. Pasūdykite, pagardinkite pipirais, supilkite tirpintą želatiną ir gerai išmaišykite. Jogurtą sukrėskite į dubenį su žirnelių ir avokadų mase, gerai išmaišykite. Į formeles įpilkite po 4 šaukštus paruoštos masės.

Dėkite į šaldytuvą. Kai sustings, ant viršaus išdėliokite putpelių kiaušinius ir pomidorus, užpilkite likusia mase ir palaikykite šaldytuve 3-4 val. Sustingusį kremą išdėliokite į lėkštes.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668