1 stiklinės grikių kruopų,
1/2 pakelio šaldytų špinatų,
2 kiaušinių,
1/2 stiklinės vandens arba pieno,
3-4 šaukštų miltų,
žiupsnelio druskos.
GAMINIMAS:
Išvirkite grikius. Įdėkite atšildytus špinatus, įmuškite kiaušinius, įpilkite vandens arba pieno, įberkite druskos ir viską gerai sumaišykite. Po to sudėkite miltus, sumaišykite. Šaukštu Šaukštu kabinkite gana tirštą masę, dėkite į keptuvę ir kepkite aliejuje. Šie blynai skanūs ir šalti.