Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Gaivus sūrio tortas
INGREDIENTAI:
T e š l a i:
250 g miltų,
45 g cukraus,
75 g sviesto,
1 trynio,
vanilino.
Į d a r u i:
280 g riebaus varškės sūrio,
1 šaukšto cukraus,
6 g želatinos,
75 g ištirpintos grietinės,
50 g baltojo šokolado,
100 ml grietinėlės (arba pieno),
0,5 stiklinės šaldytų mėlynių,
1 skardinės braškių, konservuotų sirupe, arba
200 g šviežių braškių.
P a p u o š i m u i:
smulkių vaflinių tūtelių.
250 g miltų,
45 g cukraus,
75 g sviesto,
1 trynio,
vanilino.
Į d a r u i:
280 g riebaus varškės sūrio,
1 šaukšto cukraus,
6 g želatinos,
75 g ištirpintos grietinės,
50 g baltojo šokolado,
100 ml grietinėlės (arba pieno),
0,5 stiklinės šaldytų mėlynių,
1 skardinės braškių, konservuotų sirupe, arba
200 g šviežių braškių.
P a p u o š i m u i:
smulkių vaflinių tūtelių.
GAMINIMAS:
Ištrinkite sviestą su cukrumi, vanilinu, įmaišykite trynį, suberkite miltus ir užminkykite tešlą. Ją suvyniokite į maistinę plėvelę ir 1 val. palaikykite šaldytuve. Formą išklokite kepimo popieriumi, įdėkite tešlos lakštą, jį pabadykite šakute. Kepkite maždaug 15 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, po to ataušinkite.
Braškes nuvarvinkite per sietelį. Pašildytoje grietinėlėje ištirpinkite šokolado gabalėlius, mišinį šiek tiek ataušinkite ir įmaišykite išbrinkintą želatiną. Sūrį ištrinkite su cukrumi, skysta grietine, po to supilkite grietinėlės mišinį ir gerai išplakite plakikliu. Ant formoje esančio ataušusio kepinio sudėkite braškes ir mėlynes.
Jas užpilkite nedideliu kiekiu paruoštos sūrio masės (kad vos semtų uogas) ir 20 min. pašaldykite. Po to į formą supilkite visą likusią sūrio masę, išlyginkite paviršių ir pastatykite šaltoje vietoje stingti. Tortą papuoškite vafliukais, supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Braškes nuvarvinkite per sietelį. Pašildytoje grietinėlėje ištirpinkite šokolado gabalėlius, mišinį šiek tiek ataušinkite ir įmaišykite išbrinkintą želatiną. Sūrį ištrinkite su cukrumi, skysta grietine, po to supilkite grietinėlės mišinį ir gerai išplakite plakikliu. Ant formoje esančio ataušusio kepinio sudėkite braškes ir mėlynes.
Jas užpilkite nedideliu kiekiu paruoštos sūrio masės (kad vos semtų uogas) ir 20 min. pašaldykite. Po to į formą supilkite visą likusią sūrio masę, išlyginkite paviršių ir pastatykite šaltoje vietoje stingti. Tortą papuoškite vafliukais, supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668