Gaivus sūrio tortas receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Gaivus sūrio tortas


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
250 g miltų,
45 g cukraus,
75 g sviesto,
1 trynio,
vanilino.

Į d a r u i:
280 g riebaus varškės sūrio,
1 šaukšto cukraus,
6 g želatinos,
75 g ištirpintos grietinės,
50 g baltojo šokolado,
100 ml grietinėlės (arba pieno),
0,5 stiklinės šaldytų mėlynių,
1 skardinės braškių, konservuotų sirupe, arba
200 g šviežių braškių.

P a p u o š i m u i:
smulkių vaflinių tūtelių.

GAMINIMAS:

Ištrinkite sviestą su cukrumi, vanilinu, įmaišykite trynį, suberkite miltus ir užminkykite tešlą. Ją suvyniokite į maistinę plėvelę ir 1 val. palaikykite šaldytuve. Formą išklokite kepimo popieriumi, įdėkite tešlos lakštą, jį pabadykite šakute. Kepkite maždaug 15 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, po to ataušinkite.

Braškes nuvarvinkite per sietelį. Pašildytoje grietinėlėje ištirpinkite šokolado gabalėlius, mišinį šiek tiek ataušinkite ir įmaišykite išbrinkintą želatiną. Sūrį ištrinkite su cukrumi, skysta grietine, po to supilkite grietinėlės mišinį ir gerai išplakite plakikliu. Ant formoje esančio ataušusio kepinio sudėkite braškes ir mėlynes.

Jas užpilkite nedideliu kiekiu paruoštos sūrio masės (kad vos semtų uogas) ir 20 min. pašaldykite. Po to į formą supilkite visą likusią sūrio masę, išlyginkite paviršių ir pastatykite šaltoje vietoje stingti. Tortą papuoškite vafliukais, supjaustykite porcijomis ir patiekite.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668