Kiaušinis "su marškinėliais" receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kiaušinis "su marškinėliais"


INGREDIENTAI:

1 stiklinės raudonųjų pupelių,
1 kiaušinio,
1 šalotės svogūno,
2 marinuotų aštriųjų paprikų,
po pluoštelį petražolių,
kalendrų žalumos,
20 g kietojo sūrio,
1,5 šaukšto acto,
1 šaukšto alyvuogių aliejaus,
po žiupsnelį šviežiai grūstų pipirų,
valgomosios jūros druskos.


GAMINIMAS:

Pupeles iš vakaro užpilkite vandeniu, kad išmirktų, kitą dieną išvirkite. Virimo pabaigoje pasūdykite. Užvirinkite 500 ml vandens, įpilkite 1 šaukštą acto, o ugnį sumažinkite iki minimumo. Pradaužkite kiaušinį ir atsargiai suleiskite į vos verdantį parūgštintą vandenį.

Baltymą šaukštu atsargiai uždėkite ant trynio. Virkite maždaug 2 min. Nulupkite svogūną ir supjaustykite plonais žiedeliais. Susmulkinkite marinuotas paprikas, žalumynus. Sumaišykite pupeles, svogūnus, paprikas, žalumynus, aliejų, šlakelį acto, žiupsnelį pipirų.

Salotas sudėkite į serviravimo lėkštę, pabarstykite plonomis sūrio drožlėmis, viršuje padėkite kiaurasamčiu iš vandens išimtą kiaušinį "su marškinėliais".

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668