Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Baklažanų ir paprikų troškinys
INGREDIENTAI:
(4-6 porcijoms)
2 baklažanų,
2 paprikų,
3-5 skiltelių česnako,
pusės šaukštelio pipirų,
pusės citrinos sulčių,
pusės šaukštelio vyno acto,
50 ml baltojo vyno,
3-4 šaukštų aliejaus,
šlakelio "Tabasco" padažo,
druskos,
1 šaukšto smulkintos kalendros,
1 prancūziško batono.
2 baklažanų,
2 paprikų,
3-5 skiltelių česnako,
pusės šaukštelio pipirų,
pusės citrinos sulčių,
pusės šaukštelio vyno acto,
50 ml baltojo vyno,
3-4 šaukštų aliejaus,
šlakelio "Tabasco" padažo,
druskos,
1 šaukšto smulkintos kalendros,
1 prancūziško batono.
GAMINIMAS:
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros. Nuplautus baklažanus ir paprikas dėkite ant orkaitės grotelių ir kepkite, kol paprikos odelė patamsės, tada išimkite ir palaukite, kol atvės. Tada supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.
Kartu prie daržovių suberkite smulkintą kalendrą, česnaką, pipirus, supilkite sultis, actą, aliejų, "Tabasco" padažą, pagardinkite druska ir išmaišykite. Patroškinkite ant silpnos ugnies apie 10-15 min. Į stalą patiekite su skrudinta prancūziško batono riekele.
Kartu prie daržovių suberkite smulkintą kalendrą, česnaką, pipirus, supilkite sultis, actą, aliejų, "Tabasco" padažą, pagardinkite druska ir išmaišykite. Patroškinkite ant silpnos ugnies apie 10-15 min. Į stalą patiekite su skrudinta prancūziško batono riekele.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668