Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Vištiena su moliūgais
INGREDIENTAI:
(2 asmenims)
600 g g vištienos (gali būti šlaunelė, blauzdelė ir dalis krūtinėlės),
150 g pievagrybių,
300 g moliūgo,
šaukštas sviesto,
skiltelė česnako,
po 100 ml sauso vyno ir
natūralaus daržovių sultinio,
pagal skonį druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų,
čiobrelių,
šaukštas medaus,
kelios šakelės petražolių.
600 g g vištienos (gali būti šlaunelė, blauzdelė ir dalis krūtinėlės),
150 g pievagrybių,
300 g moliūgo,
šaukštas sviesto,
skiltelė česnako,
po 100 ml sauso vyno ir
natūralaus daržovių sultinio,
pagal skonį druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų,
čiobrelių,
šaukštas medaus,
kelios šakelės petražolių.
GAMINIMAS:
Vištieną nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluoščiu, didesnes dalis susmulkinkite. Visus vištos gabalėlius pagal skonį pasūdykite, apibartstykite šviežiai maltais juodaisiais pipirais, čiobreliais ir gerai įtrinkite. Moliūgą nuplaukite, nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais.
Pievagrybius nuplaukite, nulupkite, kotelius nuvalykite ir supjaustykite vidutinio storumo griežinėliais. Česnakus nulupkite, sukapokite, pakepinkite šaukšte sviesto, kol dailiai pagels, tada sumeskite moliūgų gabalėlius ir pievagrybių griežinėlius, supilkite vyną, medų, sultinį, sudėkite vištienos gabaliukus ir troškinkite ant mažos ugnies apie 30 min. Tiekite su mėgstamu garnyru.
Pievagrybius nuplaukite, nulupkite, kotelius nuvalykite ir supjaustykite vidutinio storumo griežinėliais. Česnakus nulupkite, sukapokite, pakepinkite šaukšte sviesto, kol dailiai pagels, tada sumeskite moliūgų gabalėlius ir pievagrybių griežinėlius, supilkite vyną, medų, sultinį, sudėkite vištienos gabaliukus ir troškinkite ant mažos ugnies apie 30 min. Tiekite su mėgstamu garnyru.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668