Cukinija,
morka,
2 kiaušiniai,
2 šaukštai miltų,
sauja šviežių mėtų lapelių,
žiupsnelis druskos,
2 šaukštai cukraus.
GAMINIMAS:
Stambiai sutarkuokite cukiniją ir palikite kelioms minutėms, kad išsiskirtų sultys. Ta pačia tarka sutarkuokite morką. Sukapokite mėtų lapelius. Cukiniją nusunkite. Dubenėlyje išplakite kiaušinius, sumaišykite su tarkuota morka, nusunkta cukinija ir mėtomis.
Pagardinkite druska, cukrumi, įmaišykite miltus ir išsukite tešlą iki vientisos masės. Kepkite aliejuje iš abiejų pusių, kol apskrus. Patiekite su ruduoju cukrumi, grietine arba mėgstama uogiene.