(4 porcijos)
200 g makaronų,
300 g konservuotų arba sūdytų grybų,
2 kietai virtų kiaušinių,
1 svogūno,
1 rauginto agurko,
po 3 šaukštus grietinės ir
majonezo,
3 šaukštų smulkintų prieskoniniųžalumynų,
po žiupsnelį maltų pipirų,
kmynų,
druskos.
GAMINIMAS:
Makaronus išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje ir nukoškite. Grybus supjaustykite griežinėliais, agurką-šiaudeliais, svogūną-plonyčiais pusžiedžiais. Paruoštus makaronus, grybus, daržoves sumaišykite.
Sudėkite į salotinę ir užpilkite grietinės bei majonezo mišiniu. Apdėliokite kiaušinio griežinėliais ir apibarstykite žalumynais.