(6 porcijoms)
butelio sauso raudonojo vyno,
100 g konjako (ar brendžio),
150 g stiprios juodos kavos,
150 g cukraus,
po 3 - gvazdikėlių ir
kvepiančiųjų pipirų,
1 lauro lapelio,
pusės citrinos žievės (nurėžtos plonai, be baltosios dalies).
GAMINIMAS:
Į vyną supilkite konjaką, kavą, cukrų, sudėkite prieskonius, citrinos žievelę ir pakaitinkite iki 70-80 laipsnių.