150 g sausainių,
80 g minkšto sviesto,
1 pakelio vanilinio cukraus,
10 g želatinos,
300 g varškės,
50 g cukraus,
3 šaukštų grietinėlės likerio,
300 ml plaktos grietinėlės,
tarkuotos apelsino žievelės.
GAMINIMAS:
Sausainius sutrinkite, sumaišykite su sviestu ir vaniliniu cukrumi. Sudėkite į 4 stiklinėlės, paspauskite ir padėkite į šaldytuvą 30 min. Želatiną pamerkite. Varškę sumaišykite su cukrumi ir likeriu. Želatiną ištirpinkite su 30 ml vandens, sumaišykite su varškės mase.
Padėkite į šaldytuvą. Po 20 min. į varškės masę įmaišykite 300 ml olaktos grietinėlės. Dėkite kremo į stiklinėles, palikite sustingti. Papuoškite tarkuota apelsino žievele.