Austriški kotletukai receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Austriški kotletukai


INGREDIENTAI:

200-300 g juodosios duonos (padžiovintos iš vakaro),
25 g krakmolo,
200 g smulkintų grybų,
90 g sviesto,
3 kiaušinių,
2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
druskos,
juodųjų pipirų,
3 šaukštų smulkintų petražolių.


GAMINIMAS:

Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite grybus, kol šie suminkštės. Išplakite kiaušinius ir tirpintą sviestą iki purios masės. Į masę dėkite krakmolo, petražoles, grybus, pagardinkite druska ir pipirais. Įdėkite tiek duonos, kad sumaišius būtų kietokia tešla.

Iš jos lipdykite graikiško riešuto dydžio kotletukus. Dideliame puode užvirinkite vandenį, pasūdykite ir sumeskite kukulius. Virkite 2-3 min., kol išplauks į paviršių. Patiekite karštus su pomidorų padažu.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668