Sumuštinukai su sūriu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Sumuštinukai su sūriu


INGREDIENTAI:

8 riekės sumuštinių duonos,
3 gabalėliai ančiuvių filė,
300g. picarelos,
3 šaukštai smulkintų žalumynų,
2 šaukštai alyvų aliejaus,
raudonoji paprika,
30g. sviesto,
šaukštas citrinų sulčių,
maltų baltųjų pipirų,
druskos,
salotų lapų.


GAMINIMAS:

Nupjauname duonos pluteles. Minkštimą supjaustome kvadratėliais, trikampėliais ar kitaip, aptepame sviestu ir paskrudiname orkaitėje. Sūrį sutarkuojame. Aliejų išsukame su citrinos sultimis, žalumynais, maltais pipirais ir trupučiu druskos. Sūrį suberiame į maišytuvą. Ten pat supilame aliejaus mišinį, sudedame ančiuvius ir sukame, kol gauname vienalytę masę. Duonos riekeles aptepame sūrio mase ir sudedame į lėkštę. Papriką kelias minutes blanširuojame, perliejame šaltu vandeniu, nulupame. Perpjauname per pusę, išvalome. Minkštimą supjaustome juostelėmis. Puošiame salotų lapeliais ir paprikos juostelėmis.

Pastabos:
Gamindami užtruksite 35min. Ančiuvius galima pakeisti kumpiu, šprotais, česnaku, riešutais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668