Kuskuso salotos su ožkų sūrio putėsiais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kuskuso salotos su ožkų sūrio putėsiais


INGREDIENTAI:

Vieno apelsino sulčių,
šaukštelis nutarkuotų apelsino žievelių,
raudonasis greipfrutas,
apie 80 g kuskuso,
4 didesni "Ledkalnio" salotos lapeliai,
keli smulkių salotų lapeliai (papuošti).

P u t ė s i a m s:
10 g želatinos,
150 ml grietinėlės (plakti),
250 g šviežio ožkų pieno sūrio.


GAMINIMAS:

Supilkite į puodelį išspaustas apelsinų sultis, suberkite nutarkuotas apelsino žieveles, įpilkite 50 ml vandens, užvirinkite, supilkite kuskuso kruopas, uždenkite ir palikite 10 min., kad išbrinktų, tada lengvai pamaišykite šakute.

Želatiną išbrinkinkite nedideliame kiekyje vandens. 3 šaukštus grietinėlės ir 50 g sūrio išmaišykite, trumpai pakaitinkite, sukrėskite brinkintą želatiną, dar truputį pakaitinkite, tada masę atvėsinkite ir elektriniu plakikliu įplakite likusį sūrį.

Paruoštą sūrio masę pastatykite šaltai, o kai ji pradės stingti, įmaišykite iki standžių putų išplaktą grietinėlę ir pastatykite į šaldytuvą. Ant salotų lapelių berkite kuskuso kruopų, dėkite greipfruto skiltelių ir krėskite po šaukštą ožkų pieno sūrio putėsių.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668