Pomidorų padažas receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pomidorų padažas


Recepto įvertinimas:3 balai3 balai3 balai


INGREDIENTAI:

1 kg pomidorų,
pusė nedidelės aitriosios paprikos,
dvi saldžiosios paprikos,
4 dideli saldžiarūgščiai obuoliai,
2 skiltelės česnako,
šaukštas druskos,
3 šaukštai rudojo cukraus,
džiovintų bazilikų.

GAMINIMAS:

Ties pomidorų virūnėlėmis įpjaukite kryželius ir 30 sekundžių užpilkite verdančiu vandeniu. Nulupus žievelę, pomidorus nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais. Paprikas ir nuluptus obuolius perpjaukite pusiau, išskobkite sėklalizdžius ir supjaustykite šiaudeliais.

Paruoštas daržoves ir vaisius sudėkite į puodą, įpilkite kelis šlakelius vandens ir kaitinkite, kol užvirs. Sumažinus ugnį, troškinkite apie 40 minučių (daržovės turi suvirti) kartkartėmis pamaišant. Iki troškinimo pabaigos likus penkioms minutėms, sudėkite smulkintas aitriąsias paprikas, trintus česnakus, pagal skonį įberkite druskos.

Nepamirškite įberti bazilikų, maltų juodųjų pipirų. Karštą padažą sukrėskite į stiklainius, sandariai užsukite ir palikite atvėsti. Laikykite šaltai.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668