Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Profitroliai su ananasų įdarų
INGREDIENTAI:
Tešlai:
100 g sviesto,
150 g miltų,
4 kiaušiniai,
250 ml vandens,
druskos.
Įdarui:
ananasas,
pakelis vanilinio cukraus,
600 ml grietinėlės,
80 g cukraus,
4 šaukštai kokosų drožlių,
2 pakeliai grietinėlės tirštiklio.
Papuošti:
2 šaukštai miltinio cukraus.
100 g sviesto,
150 g miltų,
4 kiaušiniai,
250 ml vandens,
druskos.
Įdarui:
ananasas,
pakelis vanilinio cukraus,
600 ml grietinėlės,
80 g cukraus,
4 šaukštai kokosų drožlių,
2 pakeliai grietinėlės tirštiklio.
Papuošti:
2 šaukštai miltinio cukraus.
GAMINIMAS:
1. Vandenį pasūdome, įdedame į jį sviestą ir užverdame. Nukaičiame, suberiame miltus ir sukame į vieną pusę, kol tešla sulimpa ir pradeda gražiai atsiskirti nuo kraštų. Po vieną įmušame kiaušinius.
2. Tešlą sudedame į konditerinį maišelį. Į skardelę, išklotą pergamentiniu popieriumi, išspaudžiame maždaug 10 cm ilgio juosteles.
3. Kepame 200° C karštumo orkaitėje 20 minučių. Pyragėlius perpjauname išilgai per pusę. Ataušiname.
4. Kokosų drožles paskrudiname keptuvėje be riebalų. Ananasą nulupame, minkštimą supjaustome mažais kubeliais. Grietinėlę išplakame su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir tirštikliu.
5. Grietinėlės kremą dedame ant apatinės pyragėlių dalies. Ant viršaus uždedame ananasų kubelius. Ant jų užbarstome kokosų drožlių. Užvožiame viršutine pusele.
6. Prieš tiekdami apibarstome miltiniu cukrumi.
Pastabos:
Gaminimo laikas: 1 val. Pyragėlyje: apie 350 kcal (12 pyragėlių)
2. Tešlą sudedame į konditerinį maišelį. Į skardelę, išklotą pergamentiniu popieriumi, išspaudžiame maždaug 10 cm ilgio juosteles.
3. Kepame 200° C karštumo orkaitėje 20 minučių. Pyragėlius perpjauname išilgai per pusę. Ataušiname.
4. Kokosų drožles paskrudiname keptuvėje be riebalų. Ananasą nulupame, minkštimą supjaustome mažais kubeliais. Grietinėlę išplakame su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir tirštikliu.
5. Grietinėlės kremą dedame ant apatinės pyragėlių dalies. Ant viršaus uždedame ananasų kubelius. Ant jų užbarstome kokosų drožlių. Užvožiame viršutine pusele.
6. Prieš tiekdami apibarstome miltiniu cukrumi.
Pastabos:
Gaminimo laikas: 1 val. Pyragėlyje: apie 350 kcal (12 pyragėlių)
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668