3,5 stiklinės vandens,
didelė šluotelė krapų,
2 kietai virti kiaušiniai,
1 šaukštas miltų,
sviesto krapams apkepti,
150 g grietinės.
GAMINIMAS:
Išvirkite vištienos sultinį. Kiaušinius išvirkite kietai. Puode išlydykite sviestą, įberkite šaukštą miltų ir patroškinkite supjaustytus krapus. Į puodą su krapais pamažu supilkite sultinį ir pavirkite 4 minutes.
Tada sudėkite smulkintus kiaušinio baltymus. Sutrintus trynius sumaišykite su grietine ir dėkite į sriubą.