2 jūrų lydekos,
1 pomidoras,
2 gabalėliai citrinos,
50 g sūrio,
2 šaukštai aliejaus,
jūros druskos pagal skonį.
GAMINIMAS:
Supjaustykite citriną. Žuvis nuplaukite ir įtrinkite druska. Sūrį ir pomidorus supjaustykite gabalėliais. Ant aliejumi pašlakstytos folijos dėkite jūrų lydekas, jas įdarykite sūriu bei pomidorais, o ant viršaus uždėkite po griežinėlį citrinos.
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Žuvis galima visiškai susukti į foliją arba foliją palikti šiek tiek pravirą, kad žuvys gražiai apskrustų. Kepkite 40 minučių. Patiekite folijoje arba žuvis išdėliokite ant salotų lapų.