1,5 stiklinės gabalėliais supjaustyto ananaso,
1 stiklinės vynuogių,
1 apelsino,
1 banano,
3 šaukštų aštraus pomidorų padažo,
1 valg. šaukšt. ištirpinto sviesto.
GAMINIMAS:
Nuluptą apelsiną supjaustykite skiltelėmis. Nuluptą bananą supjaustykite storais ritinėliais. Ant medinių iešmelių paeiliui suverkite banano gabalėlius, ananaso, vynuogių ir apelsinų skilteles.
Dubenėlyje išmaišykite aštrų pomidorų padažą su ištirpintu sviestu ir šiuo mišiniu aptepkite vaisių šašlykus. Taip paruoštą šašlyką iškepkite ant žarijų, patiekite su abrikosų padažu.