200 g argentininės jūrinės lydekos,
1 a. š. žuvų prieskonių,
200 g morkų,
3 v. š. aliejaus,
100 g fermentinio sūrio,
2 svogūnų,
100 ml natūralaus jogurto,
1 citrinos.
GAMINIMAS:
Atšildytas žuvis nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite gabaliukais, pabarstykite žuvų prieskoniais, apšlakstykite citrinos sultimis ir palikite kelias minutes marinuotis. Morkas sutarkuokite, svogūną supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite aliejuje.
Daržoves ir smulkintą sūrį sumaišykite su jogurtu. Į kepimo indą sudėkite žuvų gabaliukus, ant viršaus paskirstykite daržovių masę. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30 min.