1 mažo ananaso arba 1 skardinės ananasų savo sultyse,
1 l braškių,
1 varškės sūrelio be priedų,
1 šaukštelio vanilinio cukraus.
GAMINIMAS:
Ananasą nulupkite ir supjaustykite kubeliais (konservus, jei naudosite juos, nusunkite). Braškes perpjaukite per pusę. Ir vienus, ir kitus porcijomis sudėkite ant nedidelių folijos lakštų. Šaukšteliu užtepkite varškės sūrelio, sumaišyto su vaniliniu cukrumi.
Suvyniokite ir kepkite kepsninėje 15 minučių. Šis patiekalas patiekiamas su folija. Beje, taip galima kepti ir slyvų, kriaušių, obuolių, bananų gabalėlius. Prie keptų uogų ar vaisių itin dera citrininių melisų lapeliai arba cinamonas.