1 lavašo,
200 g karštai rūkytos lašišos,
kapotų krapų,
200 g varškės,
100 g tarkuoto pusiau kietojo sūrio,
1 šaukštelio citrinpipirių.
GAMINIMAS:
Supjaustykite lavašą ketvirčiais. Susmulkinkite lašišą, sumaišykite su varške, tarkuotu sūriu, kapotais krapais ir citrinpipiriais. Mišinio užtepkite ant vienos lavašo gabaliuko pusės, kita uždenkite. Apkepkite kepsninėje iš abiejų pusių.
Prie įdaryto lavašo tiks toks padažas: 5 šaukštus majonezo sumaišykite su 1 apelsino sultimis, 2 šaukštais baltojo vyno acto, maltais juodaisiais pipirais ir druska.