2 triušio šlaunelės,
kvapiųjų ir juodųjų pipirų,
1 petražolės šaknis,
2 laurų lapai,
50 g sviesto,
1 apelsino sultys,
50 g grietinėlės,
druskos.
GAMINIMAS:
Šlauneles išvirkite su prieskoniais. Išvirusią mėsą apkepkite keptuvėje su sviestu, įberkite druskos, pipirų ir maišydami supilkite apelsinų sultis bei grietinėlę. Uždenkite ir troškinkite 10-15 min. Šlauneles patiekite karštas su padažu, galite papuošti apelsinų griežinėliais ir petražolių šakelėmis.