Jogurto ir daržovių sriuba receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Jogurto ir daržovių sriuba


INGREDIENTAI:

2 šaukštų aliejaus,
2 šaukštų vandens,
1 didelio svogūno,
4 skiltelių česnako,
1 saldžiosios paprikos,
1/2 agurko ar cukinijos,
400 g pomidorų,
500 ml natūralaus jogurto,
2 šaukštų citrinų sulčių,
žiupsnelio citrinų pipirų,
druskos,
1 šaukštelio cukraus,
saujelės bazilikų ar kalendrų,
100 ml 35 proc. riebumo grietinėlės.


GAMINIMAS:

Susmulkintas daržoves kelias minutes patroškinkite su aliejumi, tada supilkite vandenį. Pomidorus įpjaukite, perliekite verdančiu vandeniu, nulupkite ir sutrinkite trintuvu. Supilkite į sriubą. Troškinkite ant silpnos ugnies, kol daržovės suminkštės, baigiant virti, suberkite prieskonius.

Sutrinkite trintuvu ir palikite atvėsti. Tada supilkite jogurtą, pasūdykite ir kelias valandas palaikykite šaldytuve. Prieš patiekiant įmaišykite plaktos grietinėlės. Jei sriubos skonis atrodo per švelnus, aštrumo suteikite įpylę aštraus pomidorų padažo.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668