8 vištų blauzdelės,
2 kiviai,
1/2 citrinos sulčių,
2-3 česnako skiltelės,
1 šaukštas sojų padažo,
1-2 šaukštai majonezo,
1 šaukštelis cukraus,
druskos,
maltų pipirų.
GAMINIMAS:
Kivius nulupkite ir sutrinkite į tyrelę. Į ją supilkite citrinos sultis, sojų padažą, įdėkite majonezo, suberkite susmulkintus česnakus, cukrų, pagardinkite druska ir pipirais. Viską gerai išmaišykite.
Į gautą marinatą sudėkite vištų blauzdeles ir palikite marinuotis 4 valandas. Tada blauzdeles drauge su marinatu sudėkite į kepimo rankovę ir kepkite apie valandą 180-200 laipsnių temperatūros orkaitėje.