500 g pertrintos varškės,
300 g makaronų (pvz., vidutinio dydžio vamzdelių ir pan.),
apie 600 g vandens,
5 kiaušinių,
2 šaukštų cukraus,
2 obuolių,
žiupsnelio vanilinio cukraus.
GAMINIMAS:
Išsukite kiaušinių trynius su cukrumi, kol pabals, stambiai sutarkuokite obuolius. Makaronus išvirkite vos pasūdytame vandenyje, nukoškite ir atvėsinkite. Trynių masę, obuolius ir makaronus įmaišykite į pertrintą vanile pagardinta varškę.
Galiausiai į tešlą įmaišykite standžiai išplaktus baltymus ir sukrėskite ją į sviestu išteptą kepimo formą. Kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Apkepą patiekite su saldžiarūgšte uogiene.