Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Daržovių troškinys
Recepto įvertinimas:
INGREDIENTAI:
5 bulvės,
2 baklažanai,
2 nedidelės cukinijos,
2 pomidorai,
3 česnako skiltelės,
svogūnas,
2 morkos,
druskos,
2 šaukštai aliejaus,
maltų juodųjų pipirų,
krapų.
2 baklažanai,
2 nedidelės cukinijos,
2 pomidorai,
3 česnako skiltelės,
svogūnas,
2 morkos,
druskos,
2 šaukštai aliejaus,
maltų juodųjų pipirų,
krapų.
GAMINIMAS:
Baklažanus nuplaukite, supjaustykite žiedais, užpilkite 1 l vandens su 2 šaukštais druskos ir palikite 30 minučių. Bulves nuskuskite, nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Česnakus nuvalykite ir sugrūskite. Svogūnus supjaustykite žiedais.
Morkas nuskuskite ir stambiai sutarkuokite. Įkaitinkite didelėje keptuvėje aliejų ir apkepkite svogūnus, česnakus ir morkas. Tuomet sudėkite bulves, cukinijas ir nusausintus baklažanus. Pagardinkite druska, pipirais ir kepkite 15 minučių nuolat maišant. Pomidorus 30 sekundžių panardinkite į verdantį vandenį, nulupkite odeles.
Minkštimą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į troškinį. Dar kartą išmaišykite, jei reikia - vėl pabarstykite druska ir pipirais, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Pagražinkite kapotais krapais. Tai puikus garnyras prie mėsos patiekalų.
Morkas nuskuskite ir stambiai sutarkuokite. Įkaitinkite didelėje keptuvėje aliejų ir apkepkite svogūnus, česnakus ir morkas. Tuomet sudėkite bulves, cukinijas ir nusausintus baklažanus. Pagardinkite druska, pipirais ir kepkite 15 minučių nuolat maišant. Pomidorus 30 sekundžių panardinkite į verdantį vandenį, nulupkite odeles.
Minkštimą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į troškinį. Dar kartą išmaišykite, jei reikia - vėl pabarstykite druska ir pipirais, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Pagražinkite kapotais krapais. Tai puikus garnyras prie mėsos patiekalų.
Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Receptų: 10682