Daržovių apkepas su brokoliais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Daržovių apkepas su brokoliais


INGREDIENTAI:

1 kg brokolių,
6 pomidorai,
2 svogūnai,
4 šaukštai alyvuogių,
aliejaus,
margarino formai,
patepti,
100 g kapotų graikinių riešutų,
po 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių ir rozmarinų,
maltų juodųjų pipirų,
2 kiaušiniai,
150 g tarkuoto fermentinio sūrio,
druskos.


GAMINIMAS:

Brokolius apvirkite pasūdytame vandenyje (apie 3 min.) ir suverskite į kiaurasamtį. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, paskui perliekite šaltu ir nulupkite odeles. Supjaustykite į keturias dalis. Svogūnus nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir 5 min. apkepkite alyvuogių aliejuje.

Brokolius sudėkite į margarinu pateptą formą. Ant viršaus dėkite pomidorų skilteles ir svogūnus. Pabarstykite druską, pipirais ir kapotais graikiniais riešutais, maltais čiobreliais ir rozmarinais. Kiaušinius išplakite ir sumaišykite su sūriu. Paruoštą kiaušinių ir sūrio mišinį užpilkite ant daržovių.

Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių. Apkepą patiekite karštą. Galite papuošti kapotais žalumynais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668