nedidelis žiedinis kopūstas,
indelis konservuotų ananasų,
100g išlukštentų graikinių riešutų,
6 valgomieji šaukštai grietinės,
druska,
pipirai.
GAMINIMAS:
Žiedinį kopūstą supjaustyti nedideliais gabalėliais ir pusvalandį palaikyti sūriame, kiek parūgštintame vandenyje, po to nusunkti ir perplauti švariu vandeniu. Į puodą su vandeniu įberti truputį cukraus, druskos, užvirinti, sudėti žiedinius kopūstus ir išvirti. Ananasus supjaustyti nedideliais gabalėliais. Visus produktus sumaišyti, uždaryti grietine ir valandai pastatyti į šaldytuvą.