Pyragas su miško uogų kremu receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pyragas su miško uogų kremu


Recepto įvertinimas:3 balai3 balai3 balai


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
125 g sviesto,
75 g cukraus,
1 šaukšto nutarkuotos citrinos žievelės,
1 pakelio vanilinio cukraus,
4 kiaušinių,
žiupsnelio druskos,
0,5 stiklinės pieno,
150 g miltų,
šaukštelio kepimo miltelių,
2-3 šaukštelių džiūvėsėlių.

Uogų k r e m u i:
200 g įvairių uogų (aviečių, mėlynių, gervuogių),
200 ml grietinės,
4 šaukštelių želatinos,
0,5 stiklinės vyšnių sulčių,
šaukšto vyšnių likerio,
1 pakelio vanilinio cukraus,
cukraus pagal skonį,
melisos šakelės papuošti.

GAMINIMAS:

Sviestą išsukite su cukrumi, citrinos žievele ir vaniliniu cukrumi iki vientisos masės. Po vieną įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, supilkite pieną. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir įmaišykite į išsuktą masę. Kepimo formą patepkite riebalais, pabarstykite džiūvėsėliais.

Sukrėskite paruoštą tešlą, išlyginkite ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę, kepkite 20-25 min. Iškepusį biskvitą atvėsinkite. Želatiną išbrinkinkite nedideliame kiekyje vandens. Paruoštas uogas suberkite į dubenį. Grietinėlę išplakite iki standžių putų ir sukrėskite ant uogų, supilkite likerį ir viską gerai išmaišykite.

Išbrinkintą želatiną supilkite į pakaitintas vyšnių sultis ir maišant ištirpinkite. Kai pradės stingti, sumaišykite su uogų mase. Įberkite cukraus, vanilinio cukraus, išmaišykite. Paruoštą kremą sukrėskite ant biskvito, padėkite į šaldytuvą stingti. Papuoškite uogomis ir melisos lapeliais.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668