Bulvių plokštainis (kugelis) receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Bulvių plokštainis (kugelis)


INGREDIENTAI:

I. Paruošimas
1 kg bulvių,
1 kiaušinis,
1 svogūnas,
2 šaukštai miltų,
druskos.

II. Paruošimas
1 kg bulvių,
300 g kiaulienos,
1 stiklinė pieno,
2 šaukštai miltų,
2 kiaušiniai,
2 svogūnai,
1/2 šaukštelio mairūno,
druskos.


GAMINIMAS:

I. Paruošimas
Bulvės ir svogūnas sutarkuojami, nupilama dalis skysčio (kartais užplikoma pienu), įmušamas kiaušinis, subėriami miltai, pasūdoma ir gerai išmaišoma. Paruošta masė dedama į riebalais išteptą keptuvę ar skardą ir kepama orkaitėje arba krosnyje. Iškepus supjaustoma. Valgoma su lašiniukais, paspirgintais su svogūnu, ir grietine (įpilama į spirgučius).

II. Paruošimas

Nuskustos bulvės sutarkuojamos, nusunkiamos, užplikomos verdančiu pienu, subėriami miltai, įmušami kiaušiniai, subėriami kapoti svogūnai, mairūnas, pasūdoma ir gerai išmaišoma. Kiauliena supjaustoma gabaliukais ir apkepinama. Riebalais išteptoje skardoje sluoksniuojamos paruoštos bulvės ir apkepinta mėsa. Kepama orkaitėje 1 — 1,5 val.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668