Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Tiršta moliūgų sriuba
INGREDIENTAI:
4 stiklinės stambiai pjaustyto moliūgo,
stiklinė kubeliais pjaustytų bulvių,
700 ml daržovių arba vištienos sultinio,
0,5 l pieno,
vidutinio dydžio svogūnas,
šaukštas aliejaus,
2 šaukštai sviesto,
2 šaukšteliai citrinų sulčių,
žiupsnelis tarkuotų muskatų,
druskos ir
maltų juodųjų pipirų.
stiklinė kubeliais pjaustytų bulvių,
700 ml daržovių arba vištienos sultinio,
0,5 l pieno,
vidutinio dydžio svogūnas,
šaukštas aliejaus,
2 šaukštai sviesto,
2 šaukšteliai citrinų sulčių,
žiupsnelis tarkuotų muskatų,
druskos ir
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Puode įkaitinkite aliejų ir sviestą, suberkite kubeliais pjaustytą svogūną, vis pamaišant kepinkite ant silpnos ugnies, kol gabalėliai suminkštės. Sudėkite moliūgus ir bulves, uždenkite puodą. Troškinkite daržoves maždaug 10 min., kartais pamaišant. Supilkite sultinį, pasūdykite, pagardinkite muskatu ir pipirais.
Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir pavirkite maždaug 10 min., kol daržovės suminkštės. Leiskite sriubai šiek tiek atvėsti, supilkite į virtuvinį kombainą ir išmaišykite iki vientisos masės. Supilkite atgal į puodą, įmaišykite pieną, užkaitinkite ant silpnos ugnies, pagardinkite citrinų sultimis. Tiekite pagardintą grietine su skrudintos duonos riekele.
Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir pavirkite maždaug 10 min., kol daržovės suminkštės. Leiskite sriubai šiek tiek atvėsti, supilkite į virtuvinį kombainą ir išmaišykite iki vientisos masės. Supilkite atgal į puodą, įmaišykite pieną, užkaitinkite ant silpnos ugnies, pagardinkite citrinų sultimis. Tiekite pagardintą grietine su skrudintos duonos riekele.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668