200 g baravykų,
pakuotės pelėsinio sūrio,
1 svogūno,
žiupsnelio petražolių,
šviežio šalavijo,
30 g sviesto,
20 ml graikinių riešutų aliejaus.
GAMINIMAS:
Kambario temperatūros sūrį iškepkite vidutinio karštumo orkaitėje (kepkite apie 10 min.) Kol sūris keps, ištirpinkite sviestą ir supilkite į jį aliejų. Apkepkite smulkintus svogūnus ir sudėkite supjaustytus grybus.
Dar šiek tiek pakepkite ir suberkite smulkintus žalumynus. Iškeptą sūrį patiekite didelėje lėkštėje ir apipilkite troškintais grybais.