Įdaryti baklažanai receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Įdaryti baklažanai


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

2 baklažanai,
2 šaukšteliai garstyčių,
250 g skardinė smulkintų pomidorų savo sultyse,
2 šaukštai sviesto,
2 svogūnai,
2 česnako skiltelės,
2 šaukštai aliejaus,
indelis lydyto natūralaus arba kumpio skonio sūrelio,
pagal skonį druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų,
ryšulėlis šviežių petražolių,
4 saujos džiūvėsėlių,
kelios šakelės šviežių rozmarinų.

GAMINIMAS:

Baklažanus nuplaukite, perpjaukite išilgai, apibarstykite druska ir 15 min. palikite pastovėti. Nuvalykite išsiskyrusį skystį ir druską, dalį minkštimo išskobkite ir susmulkinkite. Baklažanų puseles apkepkite aliejuje, atvėsinkite ir įtrinkite garstyčiomis.

Svogūnus ir česnakus nulupkite, susmulkinkite ir kartu su smulkintu baklažanų minkštimu apkepkite nuo baklažanų likusiame aliejuje. Sukrėskite lydytą sūrelį, smulkintus rozmarinus, pasūdykite ir sukrėskite į baklažanų puseles. Ant viršaus uždėkite sviesto gabalėlių, berkite džiūvėsėlius ir paskirstykite po šaukštą trintų pomidorų. Kepkite apie 15 min.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668